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sabato  28 aprile 2018

Dove:
Enoteca Di Biagio - P.le Jonio 6, Roma

Orario:
Dalle ore 16:30 alle ore 19:30

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Müller-Thurgau

Panoramica di vitigno

Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio tra vitigni a bacca bianca, creato nel 1882 nel cantone di Thurgau dallo svizzero Hermann Müller, mentre lavorava a studi di miglioramento genetico della vite. Fino a non molti anni or sono si riteneva che i vitigni di partenza fossero il Riesling e il Sylvaner, mentre recenti studi sul DNA, fanno
ritenere che il secondo vitigno sia lo Chasselas. Il vitigno Müller-Thurgau è molto diffuso in Europa, in particolare in Germania, Svizzera e Italia, dove trova il ruolo più importante in Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia e Veneto. Sabato 28 aprile ne degusteremo quattro interpretazioni di quattro diverse aziende.

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Di Biagio Augusto srl
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Capitale sociale: € 15.400,00 i.v. - RI Roma 07151300584 - R.E.A. 0597223
Tel: 06 8109874 Fax: 06 8102347 email: info@enotecadibiagio.it